五谷杂粮这样吃更营养之二:高粱野菜窝窝头
时间:2026-08-20 22:06:58 来源:义愤填膺网
原料:高粱粉 豆渣 豆浆 荠菜 盐 酵母
做法:
1、谷杂荠菜摘掉老叶与烂叶,粮样粱野清洗干净,吃更菜窝用水焯一下,营养捞出挤干水份,谷杂切成蔬菜末
2、粮样粱野高粱粉,吃更菜窝豆渣,营养蔬菜末一起放入一个大的谷杂容器里,加入食盐与酵母搅拌均匀,粮样粱野根据干温度适量加入豆浆,吃更菜窝和成光滑的营养面团,用湿布盖住醒发半个小时。谷杂
3、粮样粱野取适量面团,吃更菜窝揉成鸡蛋形状,底部按一个小窝,然后团成窝头状,做好的窝头放入蒸笼里上锅蒸20分钟即可(时间根据窝头的大小来定)
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